京都河原町、三条、先斗町の和食「草風土うしのほね」でランチ・ディナー。鴨川沿い・川床

正月限定コース　11,000円

1月1日〜5日までの限定コースです。

【先付】蟹　あん肝　海老芋　百合根　番茶餡
【造り】三重 伊勢より特選鮮魚三種 自家製珍味と...
【椀物】 甘鯛　蕪蒸し　かぶの葉すり流し
【八寸】新年の祝い七種
【焼物】伊勢海老 生雲丹 聖護院大根　京赤地鶏 黒にんにく
【強肴】あおり烏賊 壬生菜 白カビチーズ 柚子
【主菜】和牛鉄板焼 名代うしのほねシチュー
【飯物】銀鱈西京焼　金時人参　冬菜のおこわ
【甘味】わらび餅
※食材の入荷状況により、メニューが変更となる場合がございます。

フリードリンク2時間付き
「鍋」新年会プラン　9,500円～

草風土の冬の名物「草鍋」

京赤地鶏から取ったお出汁に聖護院かぶらのすり流しを合わせ、
まったりとした鶏の旨味を感じながらも口当たりの軽いスープをご用意しております。
京赤地鶏や京丹波ぽーくなどのお肉を、京丹後産の霜降り白菜や三つ葉、芹、豆苗、菊菜など
冬の香味野菜とともにしゃぶしゃぶでお楽しみください。
自家製の塩ぽん酢や柚子麹、特製マー油を加え、お好みの味わいでどうぞ。

また、草鍋以外にも、京丹波ぽーくと京野菜をたっぷり使用した「京豚ちゃんこ鍋」や、
和牛の旨味を堪能できる「和牛リブロース鍋」など、選べる鍋プランをご用意しております。
寒い冬を存分に楽しんでいただける「飲み放題付きご宴会プラン」もぜひご利用ください。